Kutlama Pastası

Bir adıma dokun: o adım vurgulanır ve ekran açık kalır.

1. Adım 1

   İlk olarak kek hamurumuzu hazırlayarak başlıyoruz. Yumurta ve şekeri çırpıp diğer malzemelerimizi ekliyoruz.

2. Adım 2

   Karıştırdığımız kek hamurunu kelepçeli bir kalıba koyup 185 derecelik fırında yaklaşık 40 dakika kadar pişiriyoruz. Pastacı kremasını hazırlamak için 500 gr sütü ısıtıyoruz.

3. Adım 3

   Ayrı bir kapta dört yumurta sarısı ve şekerimizi çırpıyoruz. Daha sonra, kaynayan sütümüzden yumurtaları pişirmeden azar azar karışımımıza ekliyoruz.

4. Adım 4

   Sütün tamamını bu şekilde ekledikten sonra içerisine un, vanilya ve nişastamızı karıştırıp pişiriyoruz. Pişen kremamıza en son Bizim Yağ’ı ekleyip kadifemsi bir krema oluşturuyoruz.

5. Adım 5

   Kekimizi beş kat halinde kesiyoruz. Her bir kek katının arasına pastacı kreması ve muz koyuyoruz. Daha sonra üstünü ve yan kenarlarını krem şanti ile kaplıyoruz.

6. Adım 6

   En son kalan krem şantiyi krema torbasına doldurarak pastanızın dış kısmını süslüyoruz.