Zebra Kek

Bir adıma dokun: o adım vurgulanır ve ekran açık kalır.

1. Adım 1

   Zebra kek yapımı için öncelikle yumurta ile şekeri beyazlayana kadar çırpıyoruz. Daha sonra süt, Bizim Yağ, un, kabartma tozu ve vanilini ekleyerek çırpmaya devam ediyoruz ve kek hamurunu hazırlıyoruz.

2. Adım 2

   Hazırladığımız hamuru iki eşit parçaya bölüyoruz. Ayırdığımız hamurlardan birine kakaoyu ekliyoruz. Diğer sade hamura da un ekleyerek tekrar çırpıyoruz.

3. Adım 3

   Yaklaşık 24 cm çapındaki yağlanmış yuvarlak tepsinin tam ortasına yaklaşık 1 kepçe kadar sade hamurdan boşaltıyoruz. Fazla bekletmeden hemen bir kepçe de kakaolu hamurdan sade hamurun ortasına döküyoruz.

4. Adım 4

   Kek harcı bitene kadar bu şekilde devam ediyoruz. Bu işlemi yaparken ara vermiyoruz. Hazır olan keki önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında yaklaşık 40-45 dakika pişiriyoruz.

5. Adım 5

   Pişen keki fırından alarak soğumaya bırakıyoruz. Oda sıcaklığına gelen keki kalıptan çıkartıp dilimleyerek servis ediyoruz.

6. Adım 6

   Dilimlendiğinde çok güzel bir görüntü ortaya çıkıyor.