Şileki

Bir adıma dokun: o adım vurgulanır ve ekran açık kalır.

1. Adım 1

   Un, yumurta, süt,tuz ve süt krep kıvamına gelene kadar harmanlıyoruz. Tuz ve kabartma tozu ekleyip biraz daha çırpıyoruz.

2. Adım 2

   Tavaya bir kaç damla yağ koyup tavayı ısıtıyoruz ve harçtan bir kepçe alıp döküyoruz. Hızlıca çevirip yayıyoruz krep gibi alt üst pişiriyoruz.

3. Adım 3

   Bu ölçülerde 4 adet krep çıkıyor. Tavada Bizim Yağ eritiyoruz ve krep hamurları pişiriyoruz. Şeker ve su kaynatıyoruz, kaynamaya bırakıyoruz.

4. Adım 4

   Bizim Yağ kaynayan şerbete ilave ediyoruz. Kreplerin içine ceviz ilave ediyoruz ve rulo şeklinde sarıyoruz. Krepler eşit ölçülerde dilim dilim kesiyoruz.

5. Adım 5

   Kaynayan şerbet tatlıların üzerinde gezdiriyoruz. Toz fıstık ile süslenerek servis edebilirsiniz.